Otro de los usos del Maguey es para aliviar la tos y mejorar las disaster de asma. Para esto puedes beber el jugo de hojas de maguey con limón endulzado con miel.

En la cultura mixteca, se le veneraba a una deidad cuya imagen era una serpiente y se encuentra relacionada con los cortes que se hacen al maguey para extraer la aguamiel; asimismo, el origen del maguey está asociado con la diosa Mayahuel, una mujer joven que surge de una planta de maguey y lleva en las manos copas de pulque.

It is necessary to note that mezcal and tequila, Irrespective of getting produced from agave crops, differ from pulque inside their sugar extraction methods and classification as distilled spirits. In mezcal and tequila generation, the sugars are obtained by heating the piñas (or hearts) on the plants in ovens, in contrast to gathering aguamiel with the Reduce stalk with the plant.

A pesar de que el origen del maguey tiene lugar en territorio mexicano, es una planta cuya presencia se remonta a la época prehispánica, sus connotaciones simbólicas la hacen parte del patrimonio mexicano debido a su tradición y cultura.

Tal y como se menciona en el origen del maguey, esta planta se ha utilizado desde época arcaica para producir aguamiel, que es de donde sale el pulque; no obstante, aparte de la producción de bebidas embriagantes, el maguey sirve en otros aspectos:

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Mayahuel in Nahuatl is called “what surrounds the maguey”: metl, maguey; yahualli, round; he was a deity who was related to the earth, fertility, and food, he lived in the sky with his grandmother Tzitzimitl and along with his sisters the Tzitzimime, who ended up regarded as dim beings as they prevented the Sunshine from climbing.

Una taza de pulque después del parto y durante la lactancia period lo más indicado para que las madres produjeran leche y amamantaran a sus hijos.

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Nada del maguey se desperdiciaba, pues con las flores se elaboraban exquisitos platillos. Las púas servían como agujas de coser y para los usos rituales del autosacrificio.

Si hay gripe se prepara una infusión con el maguey morado, un poco de cebollín y unas hojas de hierbabuena o menta. Esta bebida puedes tomarla dos veces al día.

El maguey morado en infusión es suitable para tratar heridas e inflamaciones en la piel. Evita que se infecten y va cicatrizando de forma natural. Se debe lavar la herida varias veces al día muy bien con agua mineral para después colocar un apósito de maguey morado de modo que el jugo no caiga en forma directa sobre la piel porque puede irritar. En caso de contacto directo, de inmediato exprime jugo de limón o naranja agria sobre la zona.

En la antigüedad y hasta hoy, las pencas se utilizaban como techos de las casas pues son impermeables y previenen que entre el agua.

In Mexico the maguey has a fantastic symbolism as it brings together custom and society, that have specified it a vital heritage benefit, but in addition to the above mentioned, this plant is related to Mexican mythology that tells us about its origin from a divine worldview.